Les faits marquants de l'année 2008
Château Blanc
CHÂTEAU BLANC LANCE SA MARQUE
Pour faire écho à sa présence soutenue sur tous les salons professionnels qui comptent en Europe, CHÂTEAU BLANC a lancé une campagne de publicité dans la presse professionnelle agroalimentaire : flûtes, macarons, pains et viennoiseries interpellent le lecteur sur fond blanc dans les magazines ! Pour compléter le déploiement de la marque, le site internet de CHÂTEAU BLANC permet à tous les internautes de consulter son catalogue en ligne et ainsi de découvrir, son histoire, ses engagements et tous ses produits.
CHÂTEAU BLANC, UNE TECHNOLOGIE UNIQUE
La manufacture de Marcq-en-Baroeul domine à elle seule, toutes les technologies de son secteur. Chez CHÂTEAU BLANC, l’innovation prend toute sa mesure. Le développement de process jamais vus, profite à la tradition. De ses choix de fabrication CHÂTEAU BLANC revendique sa différence. Après l’atelier de panification, celui de la pâtisserie a vu le jour en 2008. La “ligne Macarons” est certainement la plus spectaculaire, car unique au monde. Entièrement automatisée, les process sont au service de la recette, rigoureux et sans faille.
